辣椒油
Chili oil

产品编号:LY-O0019

有效成分:辣椒素

产品性状:液体

产品规格:辣椒素1-10辣度

产品包装:桶装或根据客户要求

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产品描述

产品简介:

辣椒油是从辣椒中提取、浓缩而得到的一种油状液体,具有辣椒固有的强烈辛辣味。它除了含有辣椒的辛辣成分外,还含有辣椒醇、蛋白、果胶、多糖、辣椒色素等化学物质。在食品工业中可作调味、着色、增香剂和健身辅助剂等。也可作为制成其他复合物或单一制剂的原料。目前市场上也把辣椒提物加工成水分散性制剂以扩大应用面。